中国消费者报南昌讯(冯铄涵 记者朱海)为深入开展党史学习教育和“我为群众办实事”实践活动,配制酱油提升酱油和食醋产品质量水平,江西保障食品安全,再生制食江西省市场监管局日前推出六项举措,产销醋产要求全省各级市场监管部门进一步加强酱油和食醋质量安全监管。售配
严格酱油和食醋生产企业许可审查。配制酱油要求企业生产过程应当具有完整的江西发酵酿造工艺,不得使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油,再生制食不得使用冰乙酸等原料配制生产食醋,产销醋产不得再生产销售标示为“配制酱油”“配制食醋”的售配产品。
强化落实企业主体责任。配制酱油督促企业严格按照食品安全法律法规和食品安全标准组织生产,江西建立食品安全追溯体系,再生制食开展食品安全自查,产销醋产保障产品质量安全。售配做好产品标签标识管理,不符合酱油和食醋食品安全国家标准的调味品,不得标注“酱油”“食醋”名称或类别。
提升产品质量安全。鼓励引导企业实施先进的食品安全质量管理体系,生产高品质的酱油和食醋产品。加强产品研发创新,生产低盐酱油等产品,更好地满足消费需求,推动产业高质量发展。
强化企业监督检查。对酱油和食醋生产企业开展全覆盖监督检查,重点检查实际执行标准是否有效并符合食品安全国家标准技术规定。对已经申请注销和变更的原“配制酱油”和原“配制食醋”生产企业,核实其是否已停止生产“配制酱油”“配制食醋”。重点对2018年以来各级监督抽检累计发现有2批次以上酱油和食醋产品不合格的、投诉举报较为集中的企业产品进行抽检。
严厉打击违法生产加工行为。依法查处使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油、使用冰乙酸等原料配制生产食醋、产品标识虚假标注等违法行为,严厉打击使用工业盐、工业醋酸等非食用物质生产食品的违法行为。
强化食品安全社会共治。组织企业进行产品信息公示,方便消费者查询和监督。落实有奖举报,鼓励社会组织、公众和企业从业人员举报违法生产经营酱油和食醋的行为,加强酿造酱油、酿造食醋食品安全科普知识宣传,引导消费者科学选购产品。
责任编辑:50相关文章:
福建龙岩:开展春节前中心城区市场价格检查欧盟携手埃及在太阳能领域合作达到互利共赢目的,行业资讯葡萄籽维生素E软胶囊中原花青素和维生素E的快速测定(三)玻璃:停不下来的生产线 严重失衡的产业链,行业资讯如何正确计算女性的怀孕周期杭州举办光伏分布式发电专题研讨会,行业资讯新能源产业发展迅猛 太阳能行业位居世界靠前,行业资讯闽企抢到玻璃货物首批交割厂库,企业新闻“救市”政策将出台 欲破解光伏应用困局 ,行业资讯甜味剂对苹果醋饮料感官质量的影响(一)超薄电子玻璃加工产品市场前景广阔,经验交流高盐稀态酱油中生物胺的差异性分析(三)口罩玩具为重点!河北启动儿童和学生用品安全守护行动无证销售口罩被罚18万元 山东公布一批食品药品安全违法典型案例北京石景山:对3类餐饮单位开展检查黑龙江省7部门联动整治防疫物资产品质量和市场秩序抗新型冠状病毒候选药物法维拉韦首批国家对照品的研制(三)邻居在楼道加装围栏 法院终审判令拆除马拉丁春日新品 简约而户外休闲 童趣时尚消除事故隐患 江西开展特种设备专项活动瑞达货物:玻璃宽幅波动,短期建议暂且观望,期货知识第三方实验室应用新方法检测能力确认的一般过程(二)福建出台规则规范市场监管行政处罚裁量行为JDI 发展指纹传感器 + OLED 转型后将“东山再起”?,企业新闻盯紧安全风险点 福建厦门打造特种设备安全生产环境福建厦门:强化食安封签监管 为外卖安全加锁吉林省加强防疫物资监管 严打哄抬价格等违法行为打通线上线下渠道 “江宁督督”打造基层监管服务新模式如何避免门窗脱落掉落,经验交流新蓝海!光伏企业出海潮,经验交流黑龙江省全面开展固体饮料冒充特医食品专项整治2020儿童交通安全大会召开 儿童安全乘车手册发布水提法提取雪莲果中菊糖的工艺探讨吉林丰满:打好稳价“组合拳”孕前饮食减肥激励图壁纸京津消协邀请您免费检测车内空气质量 入选可获600元车补彩色笔春日新品 用色彩的清新 感知童年2019年11月15日中国玻璃综合指数,产业数据二氧化氯溶液标准物质:高效消毒杀菌2019年中国玻璃制造行业市场规模与发展前景分析,企业新闻